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Unser Menü (eine kleine Auswahl..;)

Hauptspeisen

  • Pulled Pork Burger
    mit Cole Slaw
  • Pulled Chicken Burger
    mit Cole Slaw
  • Pulled Beef Burger
    mit Cole Slaw
  • Pulled Pork Rib Burger
  • Pulled Kassler
  • Ribs
  • Schichtfleisch
    aus dem Dutch
  • Bacon bomb
    mit verschiedenen Füllungen
  • Brisket
    Rinderbrust „smoked“
  • Zeitungslachs
    Schottisch
  • Burnd Ends
    Schweinebauch „saulecker gesmoked``
  • Moinkballs
  • Champignons
    mit Bacon
  • Garnelenpfanne
  • Deep Sea Bacon Bomb
  • Pirat Steak
  • Currywurst
    Oberjeggener Sauce & Brot
  • Grillwurst
  • Kartoffelpuffer aus der Feuerpfanne
    mit Apfelmus

Beilagen

  • Cowboybohnen
    aus dem Dutch
  • Kartoffeln
    mit Salz oder Rosmarin
  • Kartoffelbrei ``spezial``
    mit Mango, Avocado oder Süßkartoffeln… und Limonenbutter
  • Kartoffelauflauf/ -Pott
    ``Namibia Style`` oder klassisch
  • Sauerkraut
    geschmort
  • Rotkohl
    aus dem Dutch Oven
  • Bud Spencer Gedächtnis Topf
  • Gemüsepfanne
  • Quarksauce
  • Pizzabrötchen
  • Salat +Dressing+6Mix´íts
    mit Tomaten, Mais, Champignons, Sonnenblumenkernen, Käse, Gurke, Paprika, Bohnen, Spargel, Zwiebeln, Beeren oder Croutons
  • Wedges & Sour Creme
  • Pommes mit Majo/Ketchup
  • Dessert

    • gegrillte Schoko-Banane
    • Cobbler
    • Pfirsich
      mit Eischnee
    • Beschwipste Orange 43
      geht zur Not auch ohne Alkohol…..
    • Eis
      mit Pflaumenkompott, Kirschen oder Schokosauce
    • Bacon Ananas
    • Equipment

    • Großer Smoker ``Emma``
    • Pavillion
    • Feuerschale, Smokerschrank, große Feuerplatte u.s.w.
    • Teller / Besteck
      full Service
    • Biertischgarnitur
      mit Auflagen und Decke
    • Stehtisch
      mit Bezug
    • Kaffeevollautomat

    Gerne machen wir euch ein Angebot für Eure nächste private oder geschäftliche Feier! Nehmt einfach Kontakt mit uns auf. Egal ob über das Formular, per Telefon, Mail oder auch Whats App. Wir freuen uns auf Eure Nachricht.

     

     

    Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren wir euch gerne auf Anfrage.

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